कैलोरी कैलकुलेटर
आपको कितनी कैलोरी चाहिए?
आपकी दैनिक कैलोरी ज़रूरत (जिसे TDEE यानी कुल दैनिक ऊर्जा ख़र्च भी कहते हैं) वह ऊर्जा है जो आप दिन भर में इस्तेमाल करते हैं: आराम का मेटाबॉलिज़्म (BMR) और चलने से लेकर व्यायाम तक सब कुछ। इतनी कैलोरी खाने से वज़न स्थिर रहता है; कम खाने से वज़न घटता है और ज़्यादा खाने से बढ़ता है।
दैनिक कैलोरी कैसे निकाली जाती है
BMR मिफ़्लिन-सेंट जियोर समीकरण से आता है। गुणक दिन भर बैठे रहने पर 1.2, हफ़्ते में 1–3 दिन हल्के व्यायाम पर 1.375, 3–5 दिन मध्यम व्यायाम पर 1.55, 6–7 दिन कड़े व्यायाम पर 1.725 और बहुत मेहनत वाले काम या दिन में दो बार ट्रेनिंग पर 1.9 है। हफ़्ते में लगभग 0.5 kg घटाने के लिए रोज़ लगभग 500 kcal कम खाएँ; बढ़ाने के लिए लगभग 500 ज़्यादा।
अपनी संख्या का सही इस्तेमाल
- रोज़ लगभग 500 kcal की कमी से हफ़्ते में लगभग 0.5 kg वज़न घटता है; इससे तेज़ गिरावट में अक्सर चर्बी के साथ मांसपेशियाँ भी घटती हैं।
- ज़्यादातर लोग अपनी गतिविधि को ज़्यादा आँकते हैं। 2–3 हफ़्ते में वज़न न बदले तो लक्ष्य 100–200 kcal बदलें।
- प्रोटीन (दाल, पनीर, अंडे, दही, चिकन, मछली) पेट भरा रखता है और वज़न घटाते समय मांसपेशियाँ बचाता है।
- पेय भी गिनें: मीठी चाय, जूस और कोल्ड ड्रिंक बिना पेट भरे रोज़ कई सौ कैलोरी जोड़ सकते हैं।
- डॉक्टर की देखरेख के बिना महिलाओं को आमतौर पर रोज़ लगभग 1,200 kcal और पुरुषों को लगभग 1,500 kcal से कम नहीं खाना चाहिए।
- ये स्वस्थ वयस्कों के लिए अनुमान हैं। गर्भावस्था, किसी बीमारी या खान-पान में बड़े बदलाव की योजना हो तो डॉक्टर या डायटीशियन से बात करें।
उदाहरण
- 30 साल का पुरुष, 70 kg और 170 cm, जो हफ़्ते में 3–5 दिन व्यायाम करता है
- BMR = 1,618 kcal; × 1.55 = वज़न बनाए रखने के लिए 2,507 kcal प्रति दिन
- हफ़्ते में लगभग 0.5 kg घटाने के लिए: लगभग 2,007 kcal प्रति दिन (500 कम)
- उसी गतिविधि वाली 30 साल की महिला, 60 kg और 160 cm, को लगभग 1,998 kcal प्रति दिन चाहिए
गतिविधि स्तर के अनुसार दैनिक कैलोरी
वज़न स्थिर रखने के लिए, 30 साल के पुरुष (70 kg, 170 cm) और महिला (60 kg, 160 cm) के लिए।
| गतिविधि स्तर | गुणक | पुरुष (kcal प्रति दिन) | महिला (kcal प्रति दिन) |
|---|---|---|---|
| बैठे रहने वाला (कम व्यायाम) | ×1.2 | 1,941 | 1,547 |
| हल्का (हफ़्ते में 1–3 दिन) | ×1.375 | 2,224 | 1,772 |
| मध्यम (हफ़्ते में 3–5 दिन) | ×1.55 | 2,507 | 1,998 |
| सक्रिय (हफ़्ते में 6–7 दिन) | ×1.725 | 2,790 | 2,224 |
| बहुत सक्रिय (मेहनत वाला काम या दिन में दो बार) | ×1.9 | 3,073 | 2,449 |
धीरे वज़न घटाने के लिए लगभग 500 kcal कम खाएँ, या बढ़ाने के लिए 500 ज़्यादा।